男前豆腐店

男前豆腐店の伊藤信吾社長がカンブリア宮殿に出ていたが、ここの豆腐が日本で一番売れていたとは知らなかった。確かに豆腐というよりは一風変わったデザートだと思う。

どんな職業でも一工夫二工夫はあると思う。何かを生み出すヒラメキというものがあると思う。

正直言ってありきたりの発言だと思うが、その信念に基づいてやりきるのが成功においては最も重要な要素だと思う。