マクドナルド再生の秘密（カンブリア宮殿）

カンブリア宮殿の原田泳幸（CEO）を今更ながら観た。
原田社長は、マック再生のために一晩考えて一枚の絵を書いた。翌日社員全員の前で改革案を発表して、マクドナルドのバスに乗るかどうかを問うたらしい。
実際の改革として、まずハンバーガーの作り置きをやめた。そのための新規装置を一年で導入した。さらに、年功序列等の社内機構にも手を入れた。また、現代人の生活サイクルに合わせた店作りのために、店内を変えたり24時間営業を取り入れたり、新商品を取り入れたり。
思ったよりも考えている人のようだ。

• 戦略というのは「何をやらないか」だ
• 人間は自分の強さを意外に知らない
• ポライトにディベートが出来る人が大事だ

マックの達人、というアルバイトの優秀な人に賞を与えて世界を経験させるというのも面白い。
今夜の一言は